マルシンハンバーグ
こんばんは。KBです。日曜日の休みもあっという間に終了してしまいました。今日からまた警備員の仕事です。相変わらずの夜勤生活です。
朝というか午後1時ころ起きてダラダラ。あっという間に夕食（実質敵に朝食）を食べて出勤の準備をする時間です。
今夜のおかずはマルシンハンバーグでした。
油の使い回し
なぜかハンバーグのお供には目玉焼きが食べたくなります。まぁ作ればいいんですが。
マルシンハンバーグを焼いた後、フライパンに油が残ってますね。それを使って目玉焼きを作ります。要は油の使い回しをするわけで。。こんなものまで使い回しかって。。
でもハンバーグを焼いた後のくたびれた油。当然出来上がりは上出来とは言い難い。こんな感じ。
周りが黒くなってしまいます。当然焦げ臭いです。
フライパンを二つ、ハンバーグ用と目玉焼き用をつかえばいいんですがね。無精も困ったもんです。
